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DIPLOMADO EN SOMMELIER
Inicio : 16 de Agosto del 2014
Debido a que en la última década la cultura del vino ha tenido un crecimiento exponencial, se requiere de cada vez más profesionales con conocimientos en la materia del Sommelier, para atender la demanda en el sector turístico, siendo la ciudad de Morelia uno de los sitios más visitados a nivel nacional, fuera de un destino de playa, así como sus propios habitantes que cada vez más requieren de este servicio y conocimiento.
I. OBJETIVO
Al finalizar el Diplomado en Sommelier Profesional, el alumno contará con amplios conocimientos aplicables de manera práctica en la promoción de la cultura del vino, su servicio, elaboración, características, celajes, zonas geográficas por excelencia para el cultivo de la vid, maridajes, mercadotecnia, etc.
II. DIRIGIDO A
Toda aquella persona interesada en la cultura del vino, meseros, bármanes, chefs, distribuidores de vinos, propietarios y gerentes de centros de consumo, Enólogos, Biólogos, Químicos y cualquier profesión afín.
incluye la cata de más de 100 etiquetas diferentes, de vinos nacionales e internacionales, sesiones de maridaje, así como 2 viajes de prácticas
7.0+
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