12/Marzo/2013
Por Maricarmen Márquez Arévalo
Con el objetivo de sensibilizar a los productores agrícolas de aguacate, zarzamora y arándanos del municipio de Ziracuaretiro sobre la necesidad de generar productos tecnológicos innovadores locales, se llevará a cabo el “1er. Foro de Vinculación del Municipio de Ziracuaretiro y la Innovación Tecnológica” los días 15 y 16 de marzo.
Cabe señalar que este foro está organizado por Facultad de Químico Farmacobiología de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo en conjunto con el Ayuntamiento de Ziracuaretiro y el Consejo Estatal de Ciencia, Tecnología e Innovación de Michoacán.
Así mismo las actividades que comprenderá dicho foro son una serie de conferencias con temas relacionados a la importancia de la vinculación y la transferencia tecnológica, los énfasis nutrimentales de los frutos rojos, el consumo humano en la agroindustria, entre otros.
Por su parte el Dr. Rafael Ortiz Alvarado, Coordinador Técnico del Foro y Prof. Investigador de la Facultad de QFB, señaló que el foro tendrá al menos 150 beneficiados potenciales, entre productores de aguacate, arándanos y zarzamoras de la región, miembros de la sociedad civil, ejidos y público en general.
Igualmente el C.P Carlos Sandoval Portugal, Presidente Municipal de Ziracuaretiro, indicó que desafortunadamente los productores no están recibiendo el beneficio económico que deberían por sus productos, por lo cual a través de este tipo de convenios se multiplican las posibilidades de vender el mismo producto en diferentes presentaciones, y por ende llevar a cabo proyectos para poder ofrecer mejor sus mercancías.
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